Комплект кухненски ножове Boker Core Professional SET 2.0

Комплект кухненски ножове на немската фирма Boker, модел Core Professional SET 2.0. Какво е общото между Трир, Висбаден, Мюнстер и Люнебург? Освен исторически център на града, забележителности, които са известни извън границите на региона и дългогодишна традиция като важни търговски градове, те споделят друг важен аспект: тези градове са домовете на отлични търговци на стоманени изделия, които са изградили своята изключителна репутация в продължение на много години чрез техния богат избор и първокласен опит. Впрегнахме техния десетилетен опит, отлично ноу-хау и фино усъвършенстван ежедневен усет за изискванията и нуждите на ентусиастите в готвенето и кухнята в нашата продуктова разработка на серията Boker Core, съчетана с нашия почти 150-годишен опит като фабрика за ножове в Солинген. Резултатът е продукт с динамични линии, отлично управление и спираща дъха способност за рязане, който спечели рейтинга за качество „препоръчан от водещи търговци на дребно“. Твърдото острие, изработено от хром-молибден-ванадиева сплав (X50CrMoV15), идеално подходящо за изработка на първокласни кухненски ножове, е ръчно изковано с майсторство на Solingen, структурно оптимизирано и след това закалено до 58 HRC. За да осигурим на острието по-дълъг експлоатационен живот и дори по-фино рязане, нашето традиционно ръчно шлайфане е силно полирано. Кованата опора осигурява сигурен захват и предпазва потребителя от възможни наранявания в случай на подхлъзване. Специална характеристика на дизайна на всички ножове от тази серия е леко заобленият гръб. Това прави ножа лесен и приятен за боравене във всяка позиция и предотвратява неприятния натиск върху ръката – дори при силен натиск върху гръбначния стълб, докато изпълнявате удар с камък, например. Практичните и перфектно пропорционални дръжки от синтетика допълват цялостната картина. Ножовете са силно устойчиви на влага и могат да се използват без колебание и в професионални ресторанти. Особено в кухнята хигиената трябва да отговаря на най-високите стандарти по всяко време. Оборудван Boker Knife Block Gusto с четири ножа от серията Boker Core Professional и класическа стомана за заточване: нож за белене, малък нож на готвач, нож на готвач и нож за хляб.

• Тип: кухненски нож
• Гравиране: Да
• Марка: Boker
• Материал на острието: X50CrMoV15
• Материал на дръжката: Synthetic
• Произведено в: Solingen
• Цвят: черен
• Цвят на острието: Uncoated